Buckingham Palace heeft zijn sconesrecept gedeeld - dus bereid je voor om te eten als een koninklijk

We zullen misschien nooit als royals leven, maar nu kunnen we tenminste zoals zij eten.

Dat komt omdat de officiële banketbakkers van Buckingham Palace hun recept hebben gedeeld voor dezelfde fruitscones die in de Koninklijk residentie.

kan canvas zien of je andere vensters open hebt

Het beroemde recept werd gedeeld ter ere van de Queen's zomertuinfeesten , een jaarlijkse reeks evenementen die geannuleerd dit jaar vanwege de aanhoudende wereldwijde pandemie.

Elk jaar worden op tuinfeesten in The Royal Residences meer dan 27.000 kopjes koffie, 20.000 sandwiches en 20.000 plakjes cake geconsumeerd, schreven de koks op de koninklijke familie officieel Instagram-account. De Royal Pastry Chefs delen graag hun recept voor fruitscones, die traditioneel elke zomer in Buckingham Palace geserveerd zouden worden.

Bekijk dit bericht op Instagram

Elk jaar worden op Tuinfeesten in The Royal Residences meer dan 27.000 kopjes ☕️, 20.000 🥪 en 20.000 sneetjes geconsumeerd! De Royal Pastry Chefs delen graag hun recept voor fruitscones, die traditioneel elke zomer in Buckingham Palace geserveerd zouden worden. Vergeet ons niet te taggen in je #royalbakes-creaties! 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀: -500 g bloem -28 g bakpoeder -94 g boter -86 g suiker -2 hele eieren -140 ml botermelk -100 g sultana's - een soort rozijn (bedek met heet water en laat 30 minuten weken) 𝗠𝗲𝘁𝗵𝗼𝗱: - Verwarm de oven voor tot 180 C -Meng de bloem, bakpoeder, boter en suiker samen in een kom, tot een kruim is gevormd - Klop in een aparte kom de eieren en karnemelk samen -Voeg de vloeistof toe aan het kruimelmengsel -Ga door met het mengen van het deeg , tot het glad is -(Optioneel) Voeg de sultanarozijnen toe en meng tot het gelijkmatig verdeeld is 1Haal het deeg uit de kom, druk het deeg plat en dek af -Laat het ongeveer 30 minuten rusten -Rol het deeg uit tot een dikte van 2,5 cm en snijd in de gewenste vorm -Laat de scones nog 20 minuten rusten -Voorzichtig ei was de bovenkant van de scones -Bak in de oven gedurende 10-12 minuten tot ze goudbruin zijn -Koel voor serveren met jam en clotted cream Geniet ervan!

Een bericht gedeeld door De Koninklijke familie (@theroyalfamily) op 19 mei 2020 om 11:34 uur PDT

De instructies, die is te vinden op Instagram , zijn verrassend eenvoudig voor een gerecht dat onder zulke extravagante omstandigheden wordt geserveerd. Er zijn slechts zeven ingrediënten - waarvan de meeste de gemiddelde, niet-natie-heersende persoon waarschijnlijk in hun voorraadkast heeft.

Toch leken sommige Amerikaanse commentatoren gefrustreerd door de pure Britsheid van het recept, dat werd gemeten in grammen en de vermelding van sultanarozijnen , een druifsoort die veel vaker voorkomt in het VK

Zal het proberen, maar eerst [probleem] is om te vertalen naar Amerikaanse maatregelen, een gebruiker schreef .

wie speelde dustin in zoey 101

De meeste gebruikers waren echter veel positiever, met veel commentatoren die hun opgewonden verwachting deelden om een ​​door Queen gecertificeerde snack te maken.

Moet dit eens proberen, een gebruiker schreef .

Ik bedoel... ik denk niet dat het nog officiëler kan worden dan dat? een ander heeft toegevoegd .

Ik kan niet wachten om dit recept morgen te proberen, een derde zei: .

Buckingham Palace stopte daar ook niet. Een paar dagen later deelde het account het recept voor een andere koninklijke favoriet: Victoria biscuit .

Bekijk dit bericht op Instagram

De Victoria Sponge is vernoemd naar koningin Victoria, die elke middag regelmatig een plak cake bij haar thee at! Ter gelegenheid van Royal Garden Parties delen Buckingham Palace Pastry Chef's dit traditionele recept graag met u. Vergeet niet je #royalbakes te delen 𝕤𝕡𝕠𝕟𝕘𝕖: -3 eieren -150g basterdsuiker -150g ongezouten boter -150g gezeefde zelfrijzende bloem -1/2 theelepel vanille-essence -100g jam (aardbei of framboos) 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤 𝕓𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞: -150g zacht ongezouten boter -220 g gezeefde poedersuiker -1/3 vanillestokje of vanille-essence 𝕄𝕖𝕥𝕙𝕠𝕕 𝕊𝕡𝕠𝕟𝕘𝕖: -Verwarm de oven voor op 180C (375F, gasstand 4) - Vet twee cakevormen van 20 cm in en bekleed ze met bak de biscuit en snijd doormidden) -Cream de basterdsuiker, vanille-essence en zachte ongezouten boter tot ze licht en luchtig zijn - Klop de eieren in een aparte kom - Voeg de losgeklopte eieren beetje bij beetje toe om te voorkomen dat het mengsel gaat stremmen -Zeef de bloem en spatel door het mengsel -Verdeel het cakemengsel over de twee cakevormen en strijk glad -Plaats op de middelste richel van de oven en bak ongeveer 20 minuten, tot de cake goudbruin is -Steek een satéprikker en zorg ervoor komt er schoon uit -Verwijder de sponzen uit hun blikken en laat e om af te koelen 𝕄𝕖𝕥𝕙𝕠𝕕 𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞: -Cream de zachte boter met de gezeefde poedersuiker en de zaden van het vanillestokje (of vanille-essence) 𝔸𝕤𝕤𝕖𝕞𝕓𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕥𝕙𝕖 𝕔𝕒𝕜𝕖: -Zorg ervoor dat beide sponzen volledig koud zijn voordat u een laag jam op het oppervlak van een spons -Smeer een dikke laag botercrème op de jam (als je wilt kan dit eerst) -Leg de tweede spons er voorzichtig op en druk zachtjes aan -Bestrooi met poedersuiker en serveer met een pot verse Engelse thee!

Een bericht gedeeld door De Koninklijke familie (@theroyalfamily) op 27 mei 2020 om 9:14 uur PDT

Als je dit verhaal leuk vond, bekijk dan het artikel van Getgrassroots over het maken van Disney's beroemd recept voor gegrilde kaas thuis .